ステーキハウス88でサイドテンダーロインステーキ200gを食べてみた

ごきげんよう

今回は、ステーキハウス88でサイドテンダーロインステーキ200gを食べてみたので残しておく。

1. サイドテンダーロインステーキとは

サイドなテンダーロインです。
お店のメニュー説明では特上テンダーロインステーキのサイドのお肉を使用しているとのこと。
ちょうどメニューに出ていたので注文してみました。
おすすめの焼き加減であるミディアムレアで。

ごきげんよう今回は、ステーキハウス88でテンダーロインステーキ XLサイズ400gを食べてみた。 1. ステーキハウス88とはステー...

因みに、サイドじゃないテンダーロインステーキはこちらをどうぞ。

スープとサラダの後に、いつもの通りにお肉を迎えましょう。

サイドのためなのか、通常よりも細長いお肉になっています。
最初から切れ目あり。ナイフで切ろうとすると細かく切れます。細切れです。

なので、ザクッとカットしてステーキ断面が見たいなら通常のテンダーロインステーキが良いと思います。
さて、一口食べてみますと柔らかいです。噛みごたえがあるってほどじゃないですね。
その柔らかい食感を楽しむのがこのステーキのようです。

今回は、ステーキハウス88でサイドテンダーロインステーキ200gを食べてみたので残してみました。
サイドなテンダーロインはやはりサイドらしいお味でした。
ザクッと食べた気になりたいなら通常のテンダーロインステーキが良いです。
通常が飽きたときにちょっと食べてみてはいかがでしょうか。柔らかい。

それでは　ごきげんよう

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