ごきげんよう
今回は、グミモッツァヨーグルト味を食べてみたので残しておく。
1. グミモッツァヨーグルト味とは
株式会社ブルボンが発売したグミです。
当社独自の技術により、まるでモッツァレラチーズのような“のびるもちもち食感”を実現するとともに、モッツァレラチーズをつまみ取ったような形状に仕上げたソフトグミです。
固いグミや柔らかいグミがある中でのもちもち感。もちもち感は餅とパンのイメージです。
さて、食べてみよう。
2. 実際にグミモッツァヨーグルト味を食べてみた
見た目全体的に白いですね。
フォークでぐにゅってしているのがもう柔らかさ推しです。
開封時に香るヨーグルト。
手に持つと凄く柔らかいです。
耳たぶのようですよ。これは本当にグミなのか。
一口食べて感じるもちもち食感。
噛むほどに感じるヨーグルトの味。
確かにもちもちなのでそれ以上言えない。
この食感を求めてまた手を伸ばしてしまう。
原材料名は、砂糖、異性化液糖、ゼラチン、水飴/グリセリン、トレハロースなど。
ヨーグルト味が美味しくてモッツァレラチーズのようなのびるもちもち食感かどうかなどもう関係なくなってくる。
いや、もちもち食感だよ。
乳原料不使用、ヨーグルト香料使用。
もちろん、原材料にモッツァレラチーズは使用していない。
グミの可能性を感じた。
3. 最後に
今回は、グミモッツァヨーグルト味を食べてみたので残してみました。
固いグミとも柔らかいグミとも違うもちもち食感グミとでも言うべきか。
それでは ごきげんよう
source:
ブルボン、のびるもちもち食感とまろやかなヨーグルト風味「グミモッツァヨーグルト味」を3月24日(火)に新発売!|株式会社ブルボンのプレスリリース